Свободный форум

Объявление

Добро пожаловать на форум свободных людей

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Свободный форум » ЗдОроВьЕ » ПитАниЕ


ПитАниЕ

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Почему я не могу похудеть?

http://s.foto.radikal.ru/0705/d2/2323229c535d.jpg

Каждая девушка знает: калорий следует потреблять не больше, чем расходует организм. Однако окружающий мир навязывает нам правила поведения, никак не согласующиеся с принципами здорового питания. Glamour убежден: если вы сможете искоренить в себе хотя бы две из описанных нами моделей поведения, то запросто убережетесь от 500 лишних килокалорий ежедневно, что равно 2 кг в месяц.

Приверженцам бытовой экономии
Можете ли вы пройти мимо огромной коробки зефира всего за двадцать рублей? Американский диетолог Джой Бауэр, автор книги «Планируем снизить вес», говорит: «Мы психологически и генетически устроены так, что выбираем порцию больше, чем способны съесть». И маркетологи умело этим пользуются. Двойные упаковки, большие коробки и скидки при оптовых покупках. Мы не можем устоять перед таким изобилием, переедаем и неизбежно округляемся. Выход один: оптом закупайте только полезные продукты — минеральную воду, соки, геркулес. Утешайтесь тем, что деньги, потраченные при розничных покупках, при ином раскладе все равно ушли бы на джинсы размером больше.

Любящим дочкам
Вы не можете отказать своей маме или бабуле: она столько времени проводит у плиты, чтобы порадовать вас очередным кулинарным шедевром! Психолог Лиза Янг из Нью-Йоркского университета согласна: «Когда кто-то готовит специально для вас, отказаться бывает чрезвычайно сложно. Если в вашей семье приняты ежедневные хлебосольные застолья, то грех чревоугодия будет преследовать вас до старости». Как же отказать женщине, подарившей вам жизнь? Не настаивайте на своем режиме, лучше просто отвечайте, что не голодны. Диета для мамы — не резон, а вот с таким объективным обстоятельством, как сытость, она ничего поделать не сможет.

Сладкоежкам
Доказано, что работники офиса, хранящие шоколадки у себя в столах, едят их в два раза чаще, чем те, кому нужно пройти хотя бы шесть шагов до вожделенного батончика. Соблюдайте дистанцию! Кладите печенье и пастилу на верхние полки и в морозильник — с глаз долой, из сердца вон, изо рта прочь! А на первый план выдвигайте грейпфруты, салат и чай на травах, и будет вам счастье.

Гедонисткам
Увы и ах, не вызывающие никаких возражений девизы «нужно брать лучшее от жизни» и «один раз живем» плохи только одним — они часто оборачиваются ожирением и болезнями сердца. Попробуйте справляться с ежедневным стрессом не с помощью обильной еды, а как-нибудь иначе. Открывайте новые радости жизни, гуляя в парке или посещая spa. Тогда и еда будет приносить вам истинное удовольствие, а не просто подавлять плохие эмоции.

Любительницам откладывать на завтра
Худое счастливое завтра имеет обыкновение не наступать никогда. Всегда на носу будет вечеринка с пиццей и мороженым или плохой день, требующий заесть гадкое настроение шоколадкой. Для начала забудьте слово «диета» и измените отношение к образу жизни. Постепенно вводите в рацион полезные продукты — они естественным путем вытеснят бутерброды.

Сторонницам диетического питания
Сейчас появилось великое множество низкоуглеводных и обезжиренных продуктов, которые производители выдают за самую здоровую пищу. Мы с удовольствием верим этим сказкам и в огромных количествах поглощаем «нулевые» йогурты и творожки, джемы на заменителях сахара и зерновое печенье. «Калории остаются даже в самых диетических продуктах», — предупреждает американский диетолог, профессор Брайан Вансинк. Он обнаружил, что люди обычно съедают низкокалорийного мороженого на тридцать (!) процентов больше, чем простого, и этим уравнивают объем потребленных калорий. Призадумайтесь: лучше меньше, да лучше.

Спортсменкам
Многие склонны переоценивать «энергетическую ценность» физических упражнений. Даже если вы запыхались на беговой дорожке, это не значит, что вы сожгли все калории, набранные на вчерашней вечеринке. Заниматься нужно регулярно, по плану, сгоняя семь потов, иначе вы навсегда запомнитесь окружающим девушкой в безразмерных трениках.

Лакомкам
Вы любите, когда меню радует глаз: двадцать блюд из мяса, тридцать
видов десертов... И все хочется попробовать! Извлеките из этого пользу. Гордо наполняйте тарелку всеми видами злаков и овощей и вопреки всему — худейте!

0

2

Фаст-фуд не так страшен, как его малюют.....

http://s.foto.radikal.ru/0705/06/fff16e019eb7.jpg

МАКДОНАЛДС
Овощной салат 150 г - 45 ккал, гамбургер - 229 ккал, пирожок по-итальянски - 126 ккал, яблочный сок 200 мл - 92 ккал. ИТОГО: 492 ккал. Кофе-гляссе и маффин оставьте на витрине. Минус 340 ккал.

КРОШКА-КАРТОШКА
Картофель 20-0 г - 160 ккал, «крабовое мясо» 100 г - 148 ккал, сок «кокос-персик» 238 мл - 120 ккал. ИТОГО: 428 ккал. Сыр и масло попросите в вашу картошку не класть. Минус 230 ккал.

РОСТИКС
Куриное филе с овощами 150 г - 100 ккал, вареная кукуруза 150 г - 154 ккал, клюквенный морс 200 мл - 76 ккал. ИТОГО: 330 ккал. Куриные ладушки и сырный соус. Минус 300 ккал.

ПРАЙМ
Свекольник со сметаной 300 г 275 ккал, буриттос с тунцом 255 г - 325 ккал, салат с раками 150 г - 75 ккал. ИТОГО: 675 ккал. Корзиночку с ягодами отложите на полдник. Минус 250 ккал.

ХУАН-ХЭ
Китайская лапша с овощами и ростками сои «Тающий свет» 300 г - 480 ккал, томатный сок 250 мл - 45 ккал. ИТОГО: 400 ккал. Китайское пиво и блинчики. Минус 400 ккал.

0

3

Свобода мысли

http://u.foto.radikal.ru/0705/f6/580a08c1d543.jpg

Решив оздоровиться, надо не отчаянно ограничивать себя во всем, а первым делом избавиться от собственных стереотипов. Спортивный врач, заслуженный тренер России Игорь Завьялов предлагает поменять привычные мысли на новые и худеть с удовольствием.

РАНЬШЕ Еще одно печенье и все!
ОТНЫНЕ Если я не могу остановиться, то и начинать не буду.
Доказано: 90% людей не в силах ограничиться одним кусочком, а за вторым следует и десятый. Поэтому не провоцируйте себя походами в конди­тер­ские. Чтобы меньше хотелось эклеров, съешьте горсть орехов: белковая пища отбивает тягу к сладкому. Ну а если со­всем пропадаете без десерта, ешьте молочное мороженое: в нем есть белок для мышц и кальций для обмена веществ.

РАНЬШЕ Сейчас потренируюсь, а потом съем что-нибудь для души, например бигмак.
ОТНЫНЕ Зачем убиваться в зале, а потом сводить все усилия на нет?
Большинство людей преувеличивают количество калорий, которые расходуют за время тренировки. Для того чтобы сжечь 560 килокалорий, содержащихся в бигмаке, надо проплыть полтора километра кролем или четыре часа ходить быстрым шагом по гористой местности.

РАНЬШЕ В моей семье все толстые, худеть бесполезно.
ОТНЫНЕ Гены я изменить не могу, а вот стать красивее и здоровее — запросто.
Генетика определяет состояния здоровья только на 15%, остальное зависит от стиля жизни. Широкие кости узкими не станут, но подтянутое крепкое тело смотрится лучше бесформенного напоминания о том, что лучшие годы, увы, позади.

РАНЬШЕ Шоколад поможет не уснуть после обеда.
ОТНЫНЕ При правильном питании никакого послеобеденного упадка сил не будет.
На обед съешьте суши, сашими или стейк — и будете в тонусе весь день. А на полдник вместо шоколадки перекусите куском нежирной ветчины без хлеба.

РАНЬШЕ Чем строже диета, тем быстрее я похудею.
ОТНЫНЕ Диета — это сбалансированный рацион, а не ограничения.
Худеть больше, чем на полкило в неделю, — не просто вредно, но и опасно. Это стресс для организма, начинают портиться волосы, кожа, ногти, возникают проблемы с пищеварением. Но главное, что после любой жесткой диеты скинутые килограммы возвращаются, прихватив по дороге парочку новых. Создайте дефицит в пятьсот килокалорий в день (это кусок торта, плитка шоколада или порция макарон со сливочным соусом) — и за год избавитесь от пятнадцати кило­граммов.

РАНЬШЕ Раз уж я не выдержала и заказала бифштекс, то возьму еще и жареной картошки.
ОТНЫНЕ Бифштекс с салатом фигуре не навредит.
Мясо, хоть и жареное, — источник белка. Закажите к мясу вареные спаржу, шпинат, брокколи или салат из сырых овощей: с клетчаткой белки лучше усваиваются.

РАНЬШЕ Не буду есть после шести вечера и похудею.
ОТНЫНЕ Если соблюдать правильную калорийность рациона, то не важно, когда есть.
Легкий ужин, состоящий из салата, порции темного риса и йогурта, съеденный за два часа до сна, никак не отразится на вашем весе. Зато вы не будете весь вечер голодать.

0

4

Ошибка молодости

http://u.foto.radikal.ru/0705/54/8d0a8d15202e.jpg

Консервированные овощи

Мнение, что лучше консервированные овощи, чем никаких, опровергла профессор Алла Погожева, доктор меди­цин­ских наук из Клиники лечебного питания РАМН: «При те­пло­вой обработке больши­нство полезных ве­ществ уходит. Мало того, консерва­нты не позволяют овощам как сле­ду­ет перевариться! Так что тя­жесть в же­лудке вам обеспечена. А соль, кото­рой в кон­­сервах куда больше днев­ной нор­мы (равна 3–5 г в день), вредна для сердца: она ухудша­ет состояние сосудов и повы­шает артериальное давление. Поэтому лучше ешьте замо­роженные овощи — в них сохраняются все витамины».

Крекеры

«Обычно даже «диетические» крекеры без сахара испечены из муки высшего сорта, а это — те же простые углеводы в чистом виде, — проясняет врач-диетолог Михаил Орехов из «Клиники доктора Волкова». — К тому же в них всегда содержатся вредные гидрогенизирован­ные жиры, соль и всякая химия. Диетические продукты должны быть из муки грубого помола и без добавок. Вывод — в первую очередь всегда смотрите на состав. А еще лучше — навсегда забудьте про печенье и покупайте хлебцы из цельных зерен».

Минеральная вода

«Вода высшей категории полезна. Но если пить, например, «Ессентуки» изо дня в день, то те соли калия, кальция, фтор и йод, которые делают воду целебной, пойдут вам во вред, — гово­рит Юрий Рахманин, директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды имени А. Н. Сысина РАМН. — Если в воде содержится менее 1 г солей на литр, ее можно пить постоянно, если 1–15 г — не часто и не помногу, более 15 г — лишь по назначению врача».

Энергетические батончики

«Мы нико­му не рекомендуем ба­тончики — они ведут к ожи­ре­нию и диабету, — говорит Алла Погожева. — В них такая концентрация белков и угле­водов, что один батончик заменяет обед. Но можете ли вы представить, что, съев пару батончиков с утра, не будете ничего есть весь день?»

0

Похожие темы


Вы здесь » Свободный форум » ЗдОроВьЕ » ПитАниЕ